Prosecco Doc Extra Dry Astucciato magnum - Sutto
29,40 €
Bruttopreis
Die Magnum-Größe des Prosecco Millesimato Extra Dry vom Weingut Sutto ist die richtige Wahl für einen informellen Toast oder die Feier eines wichtigen Ereignisses.Strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Nase wird von blumigen Aromen und Nuancen frischer Früchte berauscht. Am Gaumen ist er voll, frisch und sehr weich.Eine Perlage mit feiner und anhaltender Perlage, der ideale Begleiter zum Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und ersten Gängen mit delikaten Saucen. Ein Glas, das nicht zu trocken ist, mit der richtigen Spritzigkeit und einem von einer anregenden Säureader unterstützten Abgang, die es zu einem Muss für gesellige Treffen machen.
REBEN 100 % Glera WEINBEREITUNG Abbeeren und Zerkleinern der frischen Trauben, sanftes Pressen zur Gewinnung des Blütenmostes, erste Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und nach der Reifung und Stopp in Kontakt mit den Hefen nach der Gärung zweite Gärung im Autoklaven gemäß Charmat Methode: Martinotti, mindestens 45 Tage auf der Hefe ruhen lassen und anschließend kalt und steril abfüllen. Leichte Gerichte, besonders geeignet für Gemüserisottos und frische Pasta
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Technische Daten
Rebsorte | Glera |
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Format | 1500 ml |
Alkoholische Stärke | 11% |
Region | Veneto |
Name | Prosecco |
Disziplinarisch | D.O.C. |