Messiio Maremma Toscana IGTMagnum Edizione Limitata Anniversario cassa di Legno 2010 - Tenuta Fertuna

TYP Maremma Toscana IGT

PRODUKTIONSGEBIET Gemeinde Gavorrano Ortschaft Grilli. Im Tal zwischen Vetulonia und Giuncarico, im Herzen der toskanischen Maremma

SORTE Merlot 100%

BODENART Steiniger Boden, reich an Galestro, mit mittelstrukturiertem Schluff und Ton.

ALTER DER REBEN 10 Jahre

WEINBEREITUNG Wird nur in den bedeutendsten Jahren vinifiziert. Auswahl der besten Merlot-Trauben aus nur zwei Parzellen. Teilweise Gärung im Holz.

TRAININGSSYSTEM Sporenkordon

FARBE Rubinrot

BOUQUET Fruchtiges Bukett mit einer großen Auswahl an schwarzen Früchten, reifen Brombeeren, Heidelbeeren und einhüllenden Noten von Sauerkirschen.

PAARUNG Aufschnitt und gereifter Käse, erste Gänge mit Fleischsaucen. Besonders geeignet für gegrilltes rotes Fleisch, Eintöpfe im Allgemeinen und Wild.

GESCHMACK Der Gaumen bestätigt die intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten. Klar, sauber und mit gut gemischten Tanninen. Rund, üppig, gute Persistenz. Dekantieren, um sich am besten auszudrücken.

ANMERKUNGEN Opulent, reich und intensiv, hat er eine unglaubliche Beständigkeit und ein langes Potenzial: ein großartiger Supertuscan.

REIFUNG 12 Monate Reifung in Tonneaux von Allier (zweiter und dritter Durchgang). In dunklem Glas, nur im Magnum-Format, mindestens 1 Jahr ruhen.