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Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Fagiolara 500 ml - Oleificio Coletta
18,93 €
Bruttopreis
Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Fagiolara“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 700 m über dem Meeresspiegel anfallen. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von frischem Gras.
Sorte: Fagiolara 100%
Erntemethode: Handlese
Mahlextraktion: kontinuierlicher Zyklus bei niedriger Temperatur
Pressen innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte
Lagerung: kontrollierte Temperatur, in Edelstahlfässern unter Stickstoffstrom.