Olio Extravergine di Oliva Linea Minimal Delicate Oil leccino - Oleificio Berardo
13,10 €
Bruttopreis
Jedes Öl bringt die Eigenschaften des Territoriums, aus dem es stammt, am besten zum Ausdruck. Diese neue Linie zeichnet sich durch das Vorhandensein von sortenreinen Ölen aus, die per Definition aus Oliven derselben Sorte gewonnen werden. Jede Sorte, die mit ihrer eigenen Herkunftsumgebung kompatibel ist, hat eine spezifische territoriale Typizität und eine besondere Identität. Es gibt einzigartige und unverwechselbare chemisch-physikalische Eigenschaften und organoleptische Empfindungen.
Delicate Oil ist die leichte Fruchtigkeit der Minimal Line, der Kollektion sortenreiner Öle der Ölmühle Berardo. Dieses Öl wird nur aus Oliven der Sorte Leccino hergestellt, die in einem mittleren bis frühen Reifestadium geerntet und innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte verarbeitet werden, um die sensorischen und organoleptischen Eigenschaften des Produkts zu bewahren.