Olio Extravergine di Oliva Della Fratta - Maculan

Maculan , in Breganze, Wein und natives Olivenöl extra. Frantoio und Leccino sind die Sorten des Olivenhains des Unternehmens. Handgepflückte Oliven bei der Reife und entkernt, Öl in der hauseigenen Mühle mit einem kontinuierlichen Kreislaufsystem gewonnen. Es werden zwei Sorten natives Olivenöl extra hergestellt: Olio della Costa und Olio della Fratta. L'Olio della Costa hat eine gelbe Farbe mit grünen Reflexen; in der nase sind die kräuternoten deutlich, im mund elegant, im auftakt lebendig zwischen süß und würzig, auf fester basis von dörrobst.