385 IGT Toscana Rosso 2018 - Ciacci Piccolomini d'Aragona

TYP Toscana Rosso IGT - "385"

PRODUKTIONSGEBIET In der Maremma in der Gemeinde Gavorrano und Castelnuovo dell Abate Val d Orcia

SORTE 60 % Sangiovese, 20 % Merlot, 10 % Syrah, 10 % Ciliegiolo

BODENART Heterogene, mittelstrukturierte Böden, gebildet aus Schiefer und Schwemmböden, die reich an Skelett und Karbonaten sind

ALTER DER REBEN 10-20 Jahre

WEINBEREITUNG Rotweinbereitung mit Mazeration auf den Schalen. Malolaktische Gärung in Stahl, um die Finesse der Aromen zu fördern

TRAININGSSYSTEM Guyot und Sporenkordon

FARBE Undurchdringliches intensives Rot, bei direktem Licht violett

BOUQUET Die Nase ist sehr kraftvoll und durchdringend, mit einer hohen Persönlichkeit. Reichhaltige Noten von reifen Früchten, Heidelbeeren, Brombeeren, roten Beeren und leicht gerösteten Gewürzen

PAARUNG Hervorragend zu kombinieren mit typisch toskanischer Küche, gegrilltem Fleisch, Fell- und Federwild. Hervorragend zu gereiften Hart- und Weichkäse

GESCHMACK Der Geschmack ist warm und einhüllend, deutliche Noten von Vanille und Beeren, die eine sehr lange angenehme und einhüllende Persistenz ermöglichen

ANMERKUNGEN 385 IGT Toscana Rosso will ein Qualitätswein sein, frisch und duftig, Eigenschaften, die junge Weinliebhaber heute suchen, ein Wein, der seine toskanische Seele in jeder Hinsicht zum Ausdruck bringen möchte und dies durch die Kombination der Exzellenz von zwei der Besten tut Gebiete, die für den Anbau von Sangiovese, Montalcino und Maremma geeignet sind, oder das Rückgrat von 385.