Dieser Barbaresco DOCG, der aus der Weinbereitung von reinen Nebbiolo-Trauben gewonnen wird, ist repräsentativ für die wesentlichen Merkmale seiner Bezeichnung und von Castellizzano, der zusätzlichen geografischen Angabe (MGA), die den Weinberg, aus dem die Trauben stammen, genau identifiziert. Dieser Barbaresco profitiert daher von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein jene einzigartigen qualitativen Eigenschaften verleiht, die sich im Glas wiederfinden. Es ist ein großer piemontesischer Rotwein, der seine Intensität und seine angenehme Komplexität den zwei Phasen des Weinherstellungsprozesses verdankt: 40-60 Tage in Edelstahltanks und eine Reifung von 18 Monaten in slawonischen Eichenfässern. Für Liebhaber der großen piemontesischen Rotweine und für Liebhaber starker Aromen ist der Barbaresco DOCG Castellizzano ein Geschmack, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
10780
Technische Daten
Rebsorte | Nebbiolo |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Piemonte |
Name | Barbaresco |
Jahrgang | 2018 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |