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Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2018 - Strappelli
20,33 €
Bruttopreis
Unser Montepulciano d'Abruzzo Strappelli docg stammt vom traditionellen R7-Klon der Teramo-Hügel. Er reift zu 75% in Stahl und zu 25% in französischen Eichenfässern der 3. - 4. Passage. Auf diese Weise werden die damit verbundenen Hinweise weicher und weniger vorherrschend.
SORTE 100% Montepulciano d'Abruzzo KULTURTECHNIK Trauben aus biologischem Anbau, Begrünung der Weinberge, Rebschnitt Guyot. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, ätherisches und fruchtiges Geruchsprofil mit einem Hauch von roten Herbstfrüchten. Voller, warmer Schluck mit starken Tanninen DURCHSCHNITTLICHES ALTER DES WEINBERGS 25 Jahre ERTRAG PRO HEKTAR 70hl / ha ERNTE UND WEINBEREITUNG Manuelle Lese mit Auswahl der Trauben, Gärung und langer Mazeration GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN Gebratenes Fleisch, Schmorbraten, gereifter Käse und Wurstwaren SERVIERTEMPERATUR 17 -18 ° C.
10806
Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 70.0% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Colline Pescaresi |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |