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Dolcetto d'Alba DOC 2022 - Pertinace
13,79 €
Bruttopreis
Die Weine des Weinguts Pertinace sind Teil der reinsten piemontesischen Weinbautradition. Trockener Rotwein, der aus der Weinbereitung von Dolcetto-Trauben aus den Weinbergen Treiso und Alba gewonnen wird und nach dem Guyot-System mit Süd-, Südost- und Südwestausrichtung angebaut wird. Fläche: 20 ha. Ertrag pro Hektar: 60,00 hl. Weinbereitung: 8-10 Tage in Edelstahltanks. Reifung bei kontrollierter Temperatur: 6 Monate im Stahltank
Ausschließlich aus Trauben unserer Weinberge in Südtirol auf dem mittleren Hügel in Pochi di Salurn hergestellt, zeichnet er sich durch kleine Trauben mit rosafarbenen Beeren aus, die zu Bronze neigen. Mit einem ausgeprägt aromatischen Geschmack zeichnet er sich durch seine typischen Sortenaromen, Weichheit und Ausgewogenheit aus. Weißweinbereitung mit Kaltmazeration und Gärung bei 18-20°C.
11373
Technische Daten
| Format | 750 ml |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Region | Piemonte |
| Name | Dolcetto d’Alba |
| Jahrgang | 2022 |