Rode wijnen Farnito Valcolomba Toscano I.G.T. 2020 - Carpineto 22,70 €

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Farnito Valcolomba Toscano I.G.T. 2020 - Carpineto

24,92 € 27,69 €

Bruttopreis

Aus dem Weinberg unseres Weinguts „Valcolomba“, das in der charakteristischen Maremma-Region unweit des Meeres liegt, stammt dieser Wein mit ausgeprägter Typizität. Die intensive Farbe, das breite olfaktorische Bouquet, die wichtige Tiefe, die Weichheit und die Ausgewogenheit definieren die Konturen seiner großen Eleganz.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Trauben verwendet	Merlot (Klone CL181; 343; VCR1) sorgfältig geerntet und ausgewählt, zusammen mit anderen ausgewählten Reben.
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt in separaten Behältern und wurde von ausgewählten Hefen in Edelstahl-Weinfässern durchgeführt. Die Mazerationszeit der Schalen beträgt 15-20 Tage bei Temperaturen von 25-29°C
Landwirtschaftssystem	Beidseitiger Spornkordon
Farbe	Intensives Rubinrot, gegeben durch die starke Anthocyankonzentration, mit deutlichen granatroten Reflexen
Parfüm	Intensiv und komplex im fruchtigen und blumigen Bouquet, mit Anklängen kleiner roter Beeren. Die durch die Noten von Vanille, Nelken und Lakritz gestaltete Würze ist fein
Schmecken	Trocken, ausgesprochen weich. Im Einklang mit dem Geruchssinn. Die Integration von Alkohol und reichlich Tanninen in seine solide Struktur ist sehr elegant. Lange Ausdauer.
Gradation	13,5 % vol.
Betriebstemperatur	18-20°C, Kontakt mit der Luft wird mindestens eine Stunde vor dem Verzehr empfohlen.
Speisenempfehlungen	Spezialwein für große Braten und Wild aller Art. Passt auch hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch