Rode wijnen Nerobaronj Terre Siciliane IGT 2018 - Gulfi 22,75 €

ESAURITO

Nerobaronj Terre Siciliane IGT 2018 - Gulfi

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Bruttopreis

Nerobaronj zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase sind Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume wahrzunehmen, kombiniert mit würzigen und leicht kräuterigen Noten. Im Mund ist es ein sehr strukturierter Wein mit gut präsenten, aber ausgewogenen Tanninen und einer frischen und lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von Früchten und Gewürzen, die sich in angenehmer Harmonie vereinen.

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Beschreibung
Artikeldetails

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TYP Red Terre Siciliane IGT
PRODUKTIONSGEBIET Pachino (Syrakus), im Val di Noto
VIELFALT 100 % Nero d'Avola
BODENART Kalksteinig-lehmig
WEINBEREITUNG Die in der ersten Septemberhälfte geernteten Trauben werden in Rotwein vinifiziert, wobei der Most mit den Schalen lange mazeriert
TRAININGSSYSTEM Kleiner Baum am Spalier getragen
FARBE Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
BOUQUET Die Nase ist intensiv, typisch mit einem Hauch von roten Früchten und Vanille
PAARUNG Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse
GESCHMACK Am Gaumen ist er fruchtig, harmonisch, strukturiert und sehr anhaltend am Gaumen
AUSBAU Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in kleine 500- und 225-Liter-Fässer umgefüllt, wo er etwa zwei Jahre lang lagert. Reifung in der Flasche in horizontaler Lage für mindestens ein Jahr