Vignanello Rosso DOC 2021 - Viticoltori dei Colli Cimini
Der Wein wird durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur gewonnen. Er hat eine intensive rubinrote Farbe, ein zartes und weiniges Bouquet, einen anhaltenden und mäßig tanninhaltigen Geschmack. Es muss bei Zimmertemperatur (18 °C) serviert werden. Es passt sehr gut zu Braten und Fleisch im Allgemeinen und passt auch zu Müsli- und Hülsenfruchtsuppen.
Alkoholgehalt: 12,00 % vol. Trauben: Sangiovese 60 %, Ciliegiolo 40 %. Der Wein wird durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur gewonnen. Er hat eine intensive rubinrote Farbe, ein zartes und weiniges Bouquet, einen anhaltenden und mäßig tanninhaltigen Geschmack. Es muss bei Zimmertemperatur (18 °C) serviert werden. Es passt sehr gut zu Braten und Fleisch im Allgemeinen und passt auch zu Müsli- und Hülsenfruchtsuppen.
Technische Daten
Rebsorte | Ciliegiolo Sangiovese |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Lazio |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | D.O.C. |