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Case Via Syrah 2019 bio - Fontodi
40,99 €
Bruttopreis
„Case Via“ ist der Cru der Syrah-Weinberge, der diesem kraftvollen und vollmundigen toskanischen Wein seinen Namen gibt. Er reift 12 Monate im Barrique, wodurch er würzige, geröstete und geleeartige Fruchttöne erhält. Es ist ein warmer, starker und intensiver Wein, der es versteht, die Aromen von gegrilltem Fleisch zu unterstreichen
Bezeichnung: Colli Toscana Centrale IGT Trauben : Syrah Weinberge : Case Via und Pecille mit Südausrichtung Dichte: 4.000 und 6.000 Reben pro Hektar Erziehungssystem: Guyot Gärung und Mazeration: In Edelstahl bei kontrollierter Temperatur Stahltanks mit einheimischen Hefen für 3 Wochen Reifung: In Troncais- und Allier-Fässern, 50 % neu, für 12 Monate Bezeichnung: Colli Toscana Centrale IGT Trauben: Syrah Weinberge: Case Via und Pecille mit Südlage Dichte: 4.000 und 6.000 Reben pro Hektar Erziehungssystem: Guyot Gärung und Mazeration: In Edelstahl Tanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen für 3 Wochen Reifung: In Troncais- und Allier-Fässern, 50 % neu, für 12 Monate