W' Heart! Rosso Primitivo Igp Puglia 2021 - Barsento

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W'Herz! ist ein stiller Rotwein, der zu 100 % aus Primitivo-Trauben von ausgezeichneter Qualität hergestellt wird. Die Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen.

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Beschreibung
SORTE 100 % PRIMITIVO VINIFIKATION Nach dem Abbeeren dauert die Mazeration 10–12 Tage in 45-Zentimeter-Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C, mit häufigem Umpumpen, um die aromatischen und färbenden Substanzen zu extrahieren. EIGENSCHAFTEN Der aus Primitivo-Trauben gewonnene Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv, weinig und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche und Pflaume. Am Gaumen vereint er eine außergewöhnliche Frische mit einem schönen Tannin
Artikeldetails
Barsento
14452

Technische Daten

RebsortePrimitivo
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionPuglia
Jahrgang2021
DisziplinarischI.G.P.

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