Italiano 
English GB 
There are no more items in your cart
Elfo Primitivo Rosso Salento IGP 2021 - Apollonio
10,00 €
Bruttopreis
Primitivo, eine einheimische schwarze Rebsorte aus Apulien. Sie verdankt ihren Namen den charakteristischen vegetativen Phasen der Pflanze, die alle früh sind, von der Reifung bis zum Austrieb, von der Blüte bis zur Reifephase, woraus sich der alte Name „Primaticcio“ ableitet.
Bezeichnung: Salento IGP Primitivo Rosso Jahrgang: 2021 Farbe: Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen. Bouquet: Im Bouquet sind Schwarzkirsche, schwarzer Pfeffer und Trockenblumen zu erkennen. Geschmack: Kräftiger Körper mit Pflaumen- und Kirschnoten, ausgewogen mit einer ausgeprägten Tanninnote und einem angenehmen Gefühl von Frische. Harmonisch und intensiv mit warmen Mineraltönen. Passt hervorragend zu Fleischgerichten (Kaninchen, Kalb, Lamm) und Käse mittleren Alters. Format: 750 ml
14844
Technische Daten
| Rebsorte | Primitivo |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Puglia |
| Name | Salento |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |