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Elfo Negroamaro Rosso Salento IGP 2021 - Apollonio
9,90 €
Bruttopreis
Negroamaro stammt aus Apulien und ist die wichtigste schwarze Rebsorte des Salento. Seine Ursprünge sind sehr alt (VIII. Jahrhundert AC ), seinen Namen verdankt es wahrscheinlich den Begriffen „niger“ (lateinisch) und „mavros“ (griechisch), die beide schwarz bedeuten. Durch die große Vielseitigkeit eignet es sich für alle Weinsorten.
Bezeichnung: Salento IGP Rosso Jahrgang: 2021 Farbe: Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen. Parfüm: Fruchtig mit einem Hauch von frischen Blumen und Mandeln. Leichte Beerennoten. Auch die pflanzlichen Düfte sind angenehm. Geschmack: Robust und rund mit kräftigen Tanninen und guter Säure und Nachhaltigkeit. Passt zu: Land-Vorspeisen, erste und zweite Gänge mit Fleisch aller Art (Kaninchen, Kalb, Lamm). Format: 750 ml
14845
Technische Daten
| Rebsorte | Negroamaro |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Puglia |
| Name | Salento |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |