Vini Rossi Syrah 2020 - Curatolo Arini 8,52 €

Syrah Terre Siciliane IGP 2019 - Curatolo Arini

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Die einzige internationale Sorte unter den Weinen von Curatolo Arini findet in Sizilien ihren höchsten Ausdruck. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase Noten von roten Früchten, Pflaumen, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Vanille.

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

TYP Terre Siciliane IGP Syrah
PRODUKTIONSGEBIET Contrada Fulgatore (Messina), auf einer Höhe von etwa 200 m über dem Meeresspiegel Südausrichtung.
SORTE Syrah 100%
BODENART Mittelschwerer Boden mit Tendenz zu Lehm.
WEINBEREITUNG Handlese in der dritten Septemberwoche. Mazeration und erste Gärung auf den Schalen für etwa 12 Tage in Edelstahlbehältern bei 24 ° C. Malolaktische Gärung in Stahl. Ein Teil des Weins reift etwa 6 Monate in Eichenfässern.
AUSBILDUNGSSYSTEM Spalier, Guyot-Schnitt.
FARBE Intensives Rot mit violetten Reflexen.
BOUQUET Intensive Noten von roten Früchten, Pflaumen und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Vanille.
PASST ZU Er schmeckt am besten zu geschmortem Fleisch, Nudeln mit Fleischsoße oder einer Auswahl an reifem Käse
GESCHMACK Im Mund ist er saftig, mit weichen Tanninen und einem würzigen Abgang.
VERKOSTUNGSNOTIZEN Der so hergestellte Terre Siciliane Syrah g.g.A. ist ein prägnanter und vollmundiger Rotwein, der seine Eigenschaften bis zu 4/5 Jahre nach dem Inverkehrbringen bewahren kann. Entschlossen und gut strukturiert gibt er einen vollen und belebenden Schluck und verliert nie seine Prägnanz.
BESCHREIBUNG Es war 1875, als Vito Curatolo Arini nach seinem Erfolg als privater Winzer beschloss, sein Geschäft in ein Weingut umzuwandeln. Inmitten seiner eigenen Weinberge, im äußersten Westen Siziliens, baute er ein Weingut der Avantgarde, das noch heute gilt, und begann mit der Produktion erlesener Marsala-Weine, die sofort weltweit geschätzt und vermarktet wurden. Vito beauftragte auch Ernesto Basile, den Vater des berühmten sizilianischen Freiheits- oder Jugendstils, mit der Gestaltung des Etiketts seines ersten Marsala; Dieses Etikett wird noch heute verwendet und ist für seine Originalität und Eleganz bekannt. 1970 kam es dann zu einem wichtigen Wendepunkt für das Weingut Curatolo Arini 1875: Die Familie beschloss, ihre Produktion um eine breite Palette stiller Weine zu erweitern, die ausschließlich aus einheimischen sizilianischen Reben gewonnen werden, wie Nero d'Avola, Frappato, Inzolia und Catarratto; Diese, die bereits 1975 den internationalen Markt erobert hatten, bringen den einzigartigen Charakter des sizilianischen Territoriums noch immer großartig zum Ausdruck. Jede neue Generation trug dann dazu bei, ein neues Kapitel in der Geschichte des Unternehmens zu schreiben und so die Familienweinbautradition fortzusetzen. Die wichtige Zusammenarbeit, die 2004 geschlossen wurde, mit dem Weinexperten Alberto Antonini, gab ihnen die Möglichkeit, sortenreine Weine sogar in den besten Restaurants und Weinstuben der Welt einzuführen und sie zum Erfolg zu führen. Curatolo Arini 1875 interpretiert alle Qualitäten der großen sizilianischen Weine am besten und repräsentiert das Territorium in all seinen subtilsten Nuancen.