Cirò Rosso Classico DOC 2020 - Fattoria San Francesco
8,54 €
Bruttopreis
Cirò Rosso Classico DOC Dieser Wein ist das wertvolle Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl ausschließlich der Trauben der Rebsorte Gaglioppo, der wichtigsten einheimischen Rebe Kalabriens, die aus den hügeligen Gebieten des Weinguts stammt. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise mit längerer Mazeration.
Technisches Datenblatt des Weins Typologie: Stiller Rotwein Bezeichnung: Ciro Rosso Classico DOC Herkunft: Ciro Marina Produzent: Fattoria San Francesco (Familie Tenuta Iuzzolini) Trauben: Gaglioppo 100 % Format: 75 cl. Alkoholgehalt: 13 %. Jahrgang: 2021. Idealer Verbrauch: bis Ende 2025. Weinbereitung: in thermoklimatisierten Stahltanks. Reifung: 12 Monate in Stahl, Holz (zwei Monate) und in der Flasche. Struktur: mittlere Struktur. Boden: weißer Ton, reich an Kalzium. Höhe: 50/100 Meter slm dem Meeresspiegel Erziehungssystem: Spalier Pflanzdichte: 5000 Pflanzen pro Hektar Ertrag: 90 Doppelzentner pro Hektar Enthält Sulfite Die Beschreibung des Sommeliers bald online. Ratschläge des Sommeliers Ein ausgezeichneter Wein, der einfache gastronomische Routen begleitet, Wein des Tages, dazu passend Vorspeisen, Aperitifs, schnelle erste Gänge mittlerer Struktur. Sofort trinkfertig. Empfohlene Serviertemperatur: 16/18 Grad. Empfohlenes Glas: Kelch mit mittlerer Öffnung
14941
Technische Daten
Rebsorte | Gaglioppo |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.0% |
Region | Calabria |
Name | Cirò |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | D.O.C. |