Primitivo Riserva Gioia del Colle Doc 2014 - Tenute Chiaromonte
107,43 €
Bruttopreis
Maximaler Ausdruck einer jahrhundertealten Rebe, die seit Generationen weitergegeben wird. Er hat eine dunkle rubinrote Farbe und einen tiefen, klaren und präzisen Duft, der von reifen schwarzen Früchten bis zu den Gewürzen der mediterranen Macchia reicht. Am Gaumen elegant, aber gleichzeitig von großer Dichte und Substanz, vollmundig, würzig mit Jodnoten, komplex und ausgewogen trotz des Alkohols. Paarungen Ausschließlich für wichtige Momente oder zum Meditieren vor dem Kamin aufzubewahren.
TYP: Rot von 80 bis 100 Jahren TRAUBEN: 100 % primitiv ALKOHOLGEHALT: 18 % HERGESTELLTE FLASCHEN: 2.500 BODENART: Hauptsächlich Kalkstein HÖHE: 330 Meter über dem Meeresspiegel ALTER DER WEINBERGE: Ende August BELICHTUNG: Süd AUSBILDUNGSSYSTEM: Apulischer Schössling ANZAHL DER WEINBERGE PRO HEKTAR: 9000 ERTRAG PRO HEKTAR: 20 Zentner PRODUKTIONSBEREICH: Acquaviva delle Fonti ERNTEZEITRAUM: 2005 VINIFIKATION: Stahl REIFUNG: Stahl GEFILTERTER WEIN: Ungefiltert PERMANENZ AUF DEN HEFEN: 30 Tage AUSBAU IN DER FLASCHE: 12 Monate IN HERSTELLUNG VON:
14975
Technische Daten
Rebsorte | Primitivo |
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Alkoholische Stärke | 18% |
Format | 750 ml |
Region | Puglia |
Name | Gioia Del Colle |
Jahrgang | 2014 |
Disziplinarisch | D.O.C. |