Alto Adige Valle Venosta Vernatsch DOC Genuin 2021 - Himmelreich

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Genuin ist ein echter und authentischer, wenn auch untypischer Rotwein. Seine Essenz hat tausend Facetten, lässt sich intensiv genießen und offenbart ihre Lebendigkeit.Diese erstaunlichen Qualitäten sind auf die hervorragenden Bestandteile des Terroirs moränischen Ursprungs und auf den besonderen Temperaturbereich zurückzuführen, der sich aus dem Vorhandensein des Monte Sole ergibt.Im Glas präsentiert sich seine Farbe in einem herrlichen leuchtenden Rotton. Die Aromen von Himbeeren und roten Kirschen wirken berauschend in der Nase, mit leichten Mandelnoten und einem Hauch von Wildblumen.Ein Schluck, der den Gaumen erobern und befriedigen kann. Hervorragendes Glas zum Servieren in Kombination mit Braten, rotem Fleisch und Käse mittleren Alters.

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Beschreibung
Traditionsgebunden, erfrischend und zeitgemäß: Vernatsch „Genuin“ vom Weingut Himmelreich präsentiert sich als leichter Einheimischer und garantiert puren Genuss. In seinem leuchtenden und funkelnden Rubinrot steckt genau das, was man erwarten würde: Kirsche, Himbeere, Pflaume und die eigentümliche Mandelnote, die den Vernatsch-Wein auszeichnet. Am Gaumen hallt die Frucht angenehm wider und wird von einer schönen Frische getragen. Die zarte Tanninstruktur und die schlichte Essenz von „Genuin“ ermöglichen unzählige kulinarische Kombinationen: von der klassischen Südtiroler Brotzeit auf Basis von Speck und Käse bis hin zur Pizza.
Artikeldetails
15246

Technische Daten

RebsorteSchiava
Alkoholische Stärke12.5%
Format750 ml
RegionTrentino Alto Adige
NameAlto Adige Valle Venosta
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.C.

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