Ein weltberühmter Wein, der in einem einzigartigen und unverwechselbaren Gebiet hergestellt wird, das das größte DOCG-Gebiet Italiens insgesamt darstellt. Unser Chianti DOCG zeichnet sich durch ein starkes Aroma und einen harmonischen, trockenen und frischen Geschmack aus, wodurch er sich besonders gut zu gebratenem Wild, am Spieß gebratenem und gegrilltem Fleisch sowie gereiftem Käse eignet.
Alkoholgehalt : 12,5 % Erziehungssystem : Guyot und Sporenkordon Bodentyp : mittlere Textur, tonig, Mergel Ertrag pro Hektar : 8-9 Tonnen Pflanzendichte : mindestens 4000 Reben Reifezeit : in der Flasche für etwa zwei Monate.Fassungsvermögen : 75 cl
Beschreibung
Ein weltweit bekannter Wein, der in einem einzigartigen, unvergleichlichen Gebiet produziert wird, das insgesamt das größte Gebiet Italiens für seinen erstklassigen DOCG darstellt. Unser DOCG-Chianti hat ein ausgeprägtes Bukett und einen weichen, harmonischen Geschmack, sowohl trocken als auch frisch besonders gut geeignet zu gebratenem Wild, Schaschlik und gegrilltem Fleisch sowie gereiftem Käse. Die zur Herstellung verwendeten Trauben: 90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo Nero Der Wein wird am besten bei einer Temperatur von etwa 18 ° C serviert und die Flasche sollte mindestens eine Stunde im Voraus entkorkt werden. Fassungsvermögen: 75 cl 159
Technische Daten
Rebsorte | Sangiovese |
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Alkoholische Stärke | 13.5% |
Format | 750 ml |
Region | Toscana |
Name | Chianti |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |