Barbaresco DOCG 2021 - Massolino
32,67 €
Bruttopreis
Barbaresco vom Weingut Massolino ist ein piemontesischer Ausdruck eines der berühmtesten Gebiete der Welt für die Weinbereitung bedeutender Rotweine. Dieses Etikett wird aus sorgfältig ausgewählten reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt und mindestens 18 Monate in slawonischen Eichenfässern gereift. Die rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen bringt Aromen von Blumen und roten Früchten hervor, während ein ausgewogener und langer Schluck den Gaumen überschwemmt
Der Bauernhof Massolino Vigna Rionda befindet sich in Serralunga d'Alba, der Region der Wahl für Barolo (und mehr!) und produziert seit 1896 Wein. Urgroßvater Giovanni träumte davon, dass er das Unternehmen mit dem gründete, was damals war die klassische bäuerliche Realität der Langa: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Die Massolinos sind auch heute noch ein Familienunternehmen und produzieren in der dritten und vierten Generation hervorragende Weine, nicht nur im Barolo-Gebiet, sondern seit 2019 auch im Barbaresco-Gebiet. „Die Crus sind der Beweis für den Reichtum, den die Vielfalt und Einzigartigkeit jedes Hügels in der Langa bietet. Durch die getrennte Weinbereitung der Trauben heben wir die außergewöhnlichen Eigenschaften von fünf historischen und prestigeträchtigen Weinbergen hervor: Vigna Rionda, Margheria, Parafada, Parussi und Albesani.“ Barbaresco DOCG wird aus Trauben geeigneter Weinberge auf mittelschweren Böden hergestellt. Barbaresco im traditionellen Stil, mit mittlerer Gärung und Mazeration und Temperaturen um 30 °C. Die Verfeinerung dauert etwa 18 Monate und erfolgt traditionell in großen slawonischen Eichenfässern. Dann folgt eine weitere Ruhezeit in der Flasche. Das Barbaresco-Gebiet bietet einen ganz besonderen Ausdruck des Nebbiolo, von „außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Finesse, zart und elegant“. Ein sehr überzeugender und charmanter Ausdruck.“ Im Glas hat er ein wunderschönes mittelintensives Granatrot. In der Nase tauchen verführerische Blumennoten auf, begleitet von Anklängen roter Früchte, die dem Glas eine ganz besondere Identität verleihen; „Wir stehen vor sanfteren und delikateren Weinen als unsere Barolos, aber mit einem unglaublichen Charme.“ Am Gaumen zeichnet er sich durch große Harmonie und Ausgewogenheit aus, mit gut geglätteten Tanninen und ausgewogener Säure.
16231
Technische Daten
Rebsorte | Nebbiolo |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 14.0% |
Region | Piemonte |
Jahrgang | 2021 |
Name | Barbaresco |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |