Etichetta Nera Merlot DOC 2019 - Perusini

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Der Merlot Black Label DOC ist ein friaulischer Rotwein, hergestellt von der Agrargesellschaft Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Er ist der symbolische Wein dieses Weinguts, das bei seiner ersten Veröffentlichung die Auszeichnung erhalten hat drei Gläser auf dem Gambero Rosso-Führer. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Merlot, gewonnen aus einem alten Klon dieser Rebe. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche.

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Beschreibung

Trauben 100 % Merlot Alkoholgehalt 14,50 % Cl 150 cl Sulfite Enthält Sulfite ICQRF-Code UD 6194 Cantina Perusini Standort – Corno di Rosazzo (UD) – Via del Torrione, 13 Passende Speisen: Fleisch- und Wildeintopf, Wild, Filet mit grünem Pfeffer, in Scheiben geschnitten Rindfleisch Rindfleisch, Nudeln mit Fleischsauce, geschmortes rotes Fleisch, gebratenes Fleisch, gereifter Käse Merlot-Weinkarte Magnum-Format Region Friaul-Julisch Venetien (Italien)

Artikeldetails
Perusini
16984

Technische Daten

RebsorteMerlot
Format750 ml
Alkoholische Stärke14.0%
RegionFriuli Venezia Giulia
Jahrgang2019
DisziplinarischD.O.C.

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