Perusini

Weingut Perusini

In der herrlichen Weinregion Friaul-Julisch Venetien sticht die Cantina Perusini hervor, eine authentische Exzellenz in der Herstellung erlesener Weine. In diesem Artikel erkunden wir die Geschichte, das einzigartige Terroir und die erlesenen Weine dieses renommierten Weinguts. Das Weingut Perusini ist ein Symbol für Leidenschaft, Tradition und Hingabe bei der Herstellung von Weinen, die die Essenz des Friauls einfangen.

Die Geschichte des Weinguts Perusini

Das Weingut Perusini blickt auf eine Geschichte zurück, die mehr als ein Jahrhundert zurückreicht. Das 1896 gegründete Unternehmen wurde von Generation zu Generation weitergegeben, mit dem ständigen Engagement für die Herstellung hochwertiger Weine. Die Familie Perusini pflegt seit jeher eine Liebe zum Land und zum Wein und hält die alten friaulischen Weintraditionen am Leben.

Das Terroir und die Weinberge

Das Weingut liegt in der Region Friaul-Julisch Venetien, einer Gegend, die für ihre Weinvielfalt bekannt ist. Die Weinberge erstrecken sich auf gut der Sonne ausgesetzten Hügeln und zeichnen sich durch Böden aus, die reich an kalkhaltigem Mergel und Lehm sind. Dieses einzigartige Terroir bietet ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette einheimischer Rebsorten, darunter Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia und Merlot.

Der Ansatz zur Weinherstellung

Das Weingut Perusini verfolgt bei der Weinherstellung einen handwerklichen Ansatz. Die Trauben werden manuell geerntet und mit größter Sorgfalt ausgewählt. Der Gärungsprozess erfolgt kontrolliert und bewahrt die Authentizität der Trauben und die Typizität ihrer Weine. Die Reifung erfolgt je nach Etikett in Eichen- und Edelstahlfässern, was zur Komplexität der Aromen beiträgt.

Das Weinsortiment

Die Weine des Weinguts Perusini sind für ihre Eleganz und Vielfalt bekannt. Hier sind einige ihrer bekanntesten Labels:

Friaulisch

Ein frischer und aromatischer Weißwein mit Noten von Mandeln und weißem Pfirsich, ideal als Begleitung zu Fischgerichten und Vorspeisen.

Ribolla Gialla

Ein lebhafter Weißwein mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, perfekt für die traditionelle friaulische Küche. Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2022 - Perusini

Merlot

Ein vollmundiger Rotwein mit Noten von Schwarzkirsche und Gewürzen, ideal zu Fleischgerichten.

Gastfreundschaft

Das Weingut Perusini heißt seine Besucher herzlich willkommen. Geführte Verkostungen und Besuche in ihren Kellern bieten die Möglichkeit, den Produktionsprozess und das einzigartige Terroir des Friauls aus nächster Nähe zu entdecken. Das sachkundige Personal steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft für Wein zu teilen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Weingut Perusini ein authentisches Juwel von Friaul-Julisch Venetien ist, ein Ort, an dem sich die Weinbautradition mit der Schönheit der Region verbindet. Ihre Weine repräsentieren die Essenz des Friauls und sind eine ideale Wahl für diejenigen, die Authentizität und Qualität suchen. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, der authentische Essens- und Weinerlebnisse sucht, ist ein Besuch in der Cantina Perusini eine unvergessliche Reise.