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Cascià Rosso Passito DOC 2011 - Fontezoppa
39,41 €
Bruttopreis
Wird aus Vernaccia Nera-Trauben gewonnen, wobei das Produktionsgebiet auf einer mit Bergweinen vergleichbaren Höhenlage liegt, bei der eine Trocknung in hängenden Trauben vorgesehen ist und der Most anschließend mindestens drei Jahre lang in Barriques vergoren und verfeinert wird.
Dichte Bernsteinfarbe mit rubinroten Reflexen, mit Aromen von klassischem Honig, Karamell, Trockenfrüchten, getrockneten Feigen und rebtypischem Zimt. Hervorragend zu trockenen Keksen oder gewürzten Desserts. Es wird empfohlen, ihn bei 14°C zu servieren.
17038
Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 15.0% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Region | Marche |
| Jahrgang | 2011 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |
| Rebsorte | Vernaccia Nera |