Taurasi Riserva DOCG 2016 - Fiorentino
57,65 €
Bruttopreis
Il Taurasi Riserva dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Calore, a un'altitudine media di 400 m. s.l.m. Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 18 mesi in botte grande da 10 hl e successivamente in acciaio e bottiglia.
Il Taurasi Riserva dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Calore, a un'altitudine media di 400 m. s.l.m. Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 18 mesi in botte grande da 10 hl e successivamente in acciaio e bottiglia. Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono sentori di frutti scuri come more e amarena, oltre a note speziate e balsamiche. Il sorso è caldo e morbido, dai tannini eleganti e un finale suadente. Perfetto in accompagnamento all'agnello al forno, selvaggina in umido e ai formaggi stagionati.
17615
Technische Daten
Rebsorte | Aglianico |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 14.0% |
Region | Campania |
Name | Taurasi |
Jahrgang | 2016 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |