Colonia Chianti Classico Gran Selezione 2019 - Fattoria Felsina

Der Weinberg Colonia hat seinen Namen von einer Heliotherapie-Kolonie, der Weinberg ist ein Projekt der Familie Poggiali und entstand aus der harten Arbeit der Wiederbepflanzung, die 1966 von Großvater Domenico und seinem Sohn Giuseppe bis in die 70er Jahre begonnen wurde, ein Projekt, das Mitte 80er Jahre wegen übermäßiger Schwierigkeiten beim Einbruch und 1991 von seinem Enkel Giovanni aufgenommen. Die drei Poggiali-Generationen schließen sich zusammen und schaffen es schließlich, 1993 die Stecklinge zu pflanzen. Der Weinberg wurde gepflanzt, im folgenden Jahr starb der Großvater Domenico und hinterließ einen symbolischen Wert für alle und eine Übergabe zwischen den Generationen. Die erste Ernte begann 1997, erst 2006 wird der erste Jahrgang abgefüllt, frei von jeglicher Klassifizierung für eine Chance, die ihn noch einzigartiger macht, Chianti Classico bereits aus dem Folgejahr. Die Produktion ist auf 3000 nummerierte Flaschen limitiert, die echten Sangiovese-Liebhabern vorbehalten sind und mit einer besonderen Widmung von Giovanni an seinen Großvater Domenico. Der Weinberg hat rotbraune Böden mittlerer Textur, reich an Magnesium und Eisen auf einem Felsbrocken aus Alberese und kalkhaltigem Mergel, der sich von allen anderen in Fèlsina unterscheidet.

Bezeichnung Chianti Classico Gran Selezione Docg. 100 % Sangiovese-Traube. Produktionsgebiet Der Weinberg Colonia auf dem Gipfel von Poggio a Rancia. Reben pro Hektar 5435. Erziehungssystem Einfacher Guyot mit maximal 5-8 Knospen pro Rebstock. Sammlung Ausschließlich manuell. Alter des Weinbergs Pflanzjahr 1993. Anzahl der produzierten Flaschen 3000.