1943 Salento Rosso IGP 2020 - Cantine Due Palme

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Intensiver Rotwein mit violetten Reflexen. Das Bouquet erscheint sofort sehr komplex und von großer Finesse, explodiert dann in Anklängen von geröstetem Kaffee und Anklängen von reifen Kirschen und Pflaumen, kombiniert mit den würzigen Noten von Vanille aus dem Holz. Am Gaumen harmonisch ausgewogen und samtig, zart tanninhaltig, vollmundig und vollmundig, mit typischen Merkmalen getrockneter Trauben.

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Beschreibung
Trauben
Primitivo und Aglianico
Alkoholgehalt
fünfzehn%
Betriebstemperatur
18/20 ° C
Paarungen
Gämse mit Polenta Wildleder Geschmorter Fiorentina Gegrillter sehr gewürzter Käse Gebratenes Lamm in Kartoffelkruste mit Kräutern aromatisiert
Salento-Gericht in Kombination
Gebackener Kabeljau, gebratene Lampascioni, knusprige Kartoffeln und gemischter Salat aus Wildgemüse

Beschreibung

Trauben Primitivo und Aglianico Alkoholgehalt 15% Serviertemperatur 18/20 ° C Paarungen Gämse Mit Polenta Wet Suede Fiorentina Gegrillter sehr gewürzter Käse Gebratenes Lamm in einer Kartoffelkruste mit Kräutern gewürzt Salento-Gericht in Kombination Gebackener Kabeljau Gebratene wilde Zwiebeln Knusprige Kartoffeln Und gemischter Salat Wildes Gemüse
Artikeldetails
18745

Technische Daten

RebsorteAglianico
Primitivo
Alkoholische Stärke13.5%
Format750 ml
RegionPuglia
NameSalento Rosso
Jahrgang2020
DisziplinarischI.G.P.

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