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Poggio alle Gazze 2018 - Tenuta dell'Ornellaia
43,50 €
Bruttopreis
Poggio alle Gazze ist ein reichhaltiger und strukturierter toskanischer Weißwein, basierend auf Sauvignon und anderen weißen Trauben, vinifiziert und 6 Monate lang in neuen und gebrauchten Barriques, Stahl- und Zementbehältern gereift. Er verströmt Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Der Schluck ist weich und einhüllend, elegant und ausdrucksstark.
Bezeichnung : Toscana IGT
Rebsorten : Sauvignon 70 %, Vermentino 16 %, Verdicchio 8 %, Viognier 6 %
Region : Toskana ( Italien )
Alkoholgehalt : 13,0 %
Format : Flasche 75 cl
Weinberge : Handernte in kleinen Kisten am frühen Morgen
Weinbereitung : Langsames und sanftes Pressen, statische Dekantierung für 12 Stunden und Vergärung des Mostes in neuen und gebrauchten Barriques (50%) und in anderen Beton-, Stahl- und Holzbehältern (50%)
Ausbau : 6 Monate auf der Feinhefe in den Gärbehältern (Barrique, Stahl, Zement, verschiedene Hölzer) und 12 in der Flasche
1965
Technische Daten
| Format | 750 ml |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Toscana |
| Name | Toscana |
| Jahrgang | 2018 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |