Vini Rossi Emidio Pepe - Montepulciano D'Abruzzo DOC 2010 122,62 €

copy of Montepulciano D'Abruzzo DOC 2021 - Emidio Pepe

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Tiefes Rubinrot. In der Nase entwickelt er Noten von reifen roten Früchten mit einem weinigen und kräuterigen Touch. Im Mund große mineralische Dynamik, gute Tanninstruktur und voller Körper. Es breitet sich mit Ausgewogenheit und Kühnheit auf fruchtigen Schwingungen aus. Anhaltend und harmonisch. Der tiefgründige und elegante Montepulciano d'Abruzzo von Emidio Pepe ist ein Wein, der gut zu Hauptgerichten mit Fleisch passt, insbesondere zu Lammgerichten. Ausgezeichnet mit den sehr traditionellen Kebabs.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Emidio Pepe Montepulciano D'Abruzzo 2010 (Montepulciano)

GESCHMACKSNOTEN:

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Farbe: intensives Rubinrot. _x0001_
Nase: Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Wein und Kräutern. _x0001_
Mund: großer mineralischer Impuls, gute Tanninstruktur und fruchtige Noten, vollmundig, ausgewogen und kräftig. Anhaltend und harmonisch. Tief und elegant.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Montepulciano d'Abruzzo. WEINBERG: Terroir in den Hügeln zwischen der Adria und dem Apennin, das hervorragende Bedingungen für die dort wachsenden Montepulcaino- und Trebbiano-Trauben schafft, die Reben werden mit Pergolen kultiviert, was bedeutet, dass die Blätter die heiße Sommersonne absorbieren, während die Trauben hängen der kühle Schatten. Diese Technik ermöglicht auch eine bessere Luftzirkulation um die Pflanzen herum. Der Boden, hauptsächlich aus Ton und Kalkstein, wird mit traditionellen Methoden gepflegt. TRAUBEN: Montepulciano. ZUBEREITUNG: handverlesene Trauben und Behandlungen mit synthetischen Chemikalien, die ausschließliche Verwendung von Betontanks anstelle von Eichenfässern, ohne Filtration, keine Veredelung und Sulfite werden vermieden PAARUNG: mit rotem Fleisch, insbesondere Lamm. ALKOHOL: 13%

Beschreibung

Emidio Pepe Montepulciano D'Abruzzo 2008 (Montepulciano) VERKOSTUNG: Auge: intensives Rubinrot. Nase: Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Wein und Kräutern. Mund: großer mineralischer Impuls, gute Tanninstruktur und fruchtige Noten, vollmundig, ausgewogen und kräftig. Anhaltend und harmonisch. Tief und elegant. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Montepulciano d'Abruzzo. WEINBERG: Terroir in den Hügeln zwischen der Adria und dem Apennin, das hervorragende Bedingungen für die dort wachsenden Montepulcaino- und Trebbiano-Trauben schafft, die Reben werden mit Pergolen kultiviert, was bedeutet, dass die Blätter die heiße Sommersonne absorbieren, während die Trauben hängen der kühle Schatten. Diese Technik ermöglicht auch eine bessere Luftzirkulation um die Pflanzen herum. Der Boden, hauptsächlich aus Ton und Kalkstein, wird mit traditionellen Methoden gepflegt. TRAUBEN: Montepulciano. ZUBEREITUNG: handverlesene Trauben und Behandlungen mit synthetischen Chemikalien, die ausschließliche Verwendung von Betonbottichen anstelle von Eichenfässern, keine Filtration, keine Veredelung und Sulfite werden vermieden PAARUNG: zu rotem Fleisch, insbesondere Lamm. ALKOHOL: 13%

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MarkeEmidio Pepe

Artikel-Nr.749

Technische Daten