Barolo Bussia Bricco Visette Docg 2019 - Attilio Ghisolfi
64,23 €
Bruttopreis
Il Barolo ha origini antiche. Esistono documenti che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo nella zona delle Visette già a partire dal XII secolo. Lo stesso nome “Visette” deriva dall’espressione dialettale “vis”(vite) e significa piccole viti. Ottenuto da uve Nebbiolo situate nel comune di Monforte d’Alba, zona Visette (Bussia).
Denominazione Barolo DOCG Vitigno 100% Nebbiolo Vinificazione Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni e fermentazione spontanea con lieviti indigeni Invecchiamento 30 mesi per il 70% in botti di rovere e il 30% in tonneaux e barriques. 6 mesi in bottiglia Abbinamenti Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati
20113
Technische Daten
| Rebsorte | Nebbiolo |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 70.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Piemonte |
| Name | Barolo Bussia Bricco Visette |
| Jahrgang | 2019 |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |
