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Untertürkheimer Gips Marienglas Spätburgunder VDP. Grosse Lage Dry 2021 - Weingut Aldinger
80,70 €
Bruttopreis
Pinot Nero per eccellenza. Questo classico senza tempo della nostra casa si presenta in uno stile coerente. Il naso è subito molto accattivante con impressioni di ciliegia e ribes rosso, anche una certa freschezza eterea che ricorda le conifere. Anche il nostro nobile Marienglas rosso colpisce al palato con la sua acidità stimolante e tannini finemente intrecciati e ottimamente integrati, che si combinano con la frutta rossa. Sottili sentori delle sfumature più calde della fava di cacao e un accenno di spezie di pan di zenzero completano questo vino elegante, che promette belle ore come solista o come accompagnamento al cibo...
GERMANIA Note sensoriali Untertürkheimer Gips Marienglas® Spätburgunder Rosso rubino intenso Impatto fresco apre a tannini succosi per un gioco di sapori dolcemente invitante e giocoso. Vino di grande struttura per un ottimo invecchiamento Intensi profumi fruttati di prugne mature e ciliegie dolci anticipano note di bacche di sambuco e caffè Vinifcazione Macerazione con 50% uve intere. Fermentazione in legno con lieviti naturali Vitigno 100% Pinot Nero Invecchiamento 16 mesi in barrique Abbinamenti Piatti a base di carne, in particolare manzo e selvaggina. Ottimo in accompagnamento a medaglioni di cervo con salsa al ginepro Zona di Produzione Untertürkheim (Fellbach - Stoccarda) Classifcazione VDP. GROSSE LAGE - TROCKEN Fellbach | Baden-Württemberg
20229
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Noir |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Germania |
| Name | VDP. Grosse Lage |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | VDP |