Gualdo del Re Sangiovese Suvereto DOCG 2019 - Guado del Re
27,33 €
Bruttopreis
Il Sangiovese 'Gualdo Del Re' è un vino che racchiude in sé tutta l’essenza della Maremma Toscana e l’esperienza della cantina Gualdo Del Re nel lavorare con il vitigno Sangiovese. Prodotto a partire da uve selezionate con cura e vinificato secondo metodi tradizionali, questo vino rappresenta una vera e propria espressione del territorio di Suvereto, in provincia di Livorno, dove la cantina opera con dedizione e rispetto per il terroir.
VITIGNO: Sangiovese ZONA DI PRODUZIONE: Suvereto – Livorno – Toscana ALTITUDINE: 100 m slm COMPOSIZIONE DEL TERRENO: argilla, pietra e limo DENSITÀ DI IMPIANTO: 6.000 piante/ettaro SISTEMA DI ALLEVAMENTO: cordone speronato VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barriques AFFINAMENTO: in barriques nuove e di 2° passaggio per 12 mesi AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: minimo 12 mesi prima di uscire sul mercatoNote sensoriali COLORE: rubino intenso e brillante ODORE: caratterizzato dall’unione di note fruttate e speziate. Emergono sensazioni di ciliegia e amarena, cacao e tabacco SAPORE: di grande struttura con tannini maturi e setosi. Lunga la persistenza gustativa ABBINAMENTI CONSIGLIATI: selvaggina e carni rosse PRIMA ANNATA PRODOTTA: 1989
20702
Technische Daten
Alkoholische Stärke | 70.0% |
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Format | 750 ml |
Region | Toscana |
Name | Suvereto |
Jahrgang | 2019 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |
Rebsorte | Sangiovese |