Brunello di Montalcino 2014 D.O.C.G. - Torre delle Grazie

Kellerei : Torre Delle Grazie (FI) Trauben : Sangiovese 100% Beschreibung: Unbestrittener Prinz der toskanischen Önologie, Brunello di Montalcino ist ein sehr ausgewogener Wein, vollmundig, angenehm seidig, mit fruchtiger Säure und holzigen Tanninen. Die Farbe ist intensives Rubinrot, das ins Granatrot tendiert. Die Nase setzt Anklänge von Kirsche, Gewürzen, Leder, Vanille, Eichenfässern und interessanten mineralischen Akzenten frei. Im Mund ist es eine harmonische Mischung aus reifen roten Früchten, Himbeeren, Kirschen, Blaubeeren, Pflaumen, Erdbeertönen, aromatischen Gewürzen, Pfeffer, Muskat, Kakao. Alkoholgehalt : 14% Empfohlene Kombinationen: Chianina-Fleischeintopf, Wild, Pilze und Trüffel, gereifter und strukturierter Käse.