Chianti Classico Riserva DOCG 2015 - Badia a Coltibuono

Er bewegt sich im Glas mit einer konzentrierten und tiefen rubinroten Farbe. Die Nase offenbart balsamische Noten, die sich mit blumigen Anspielungen und Nuancen von schwarzen Beerenfrüchten und Tabak abwechseln. Er tritt in den Mund mit einem warmen, weiten und umhüllenden Schluck ein, in dem sich die Tanninstruktur elegant in die hervorragende Struktur integriert. Es ist ein Wein, der eine wichtige Struktur hat und daher aufwendige Gerichte erfordert. Er passt perfekt zu rotem Fleisch und mittelreifem Käse und sollte zu einem gegrillten Filet mit Pilzen probiert werden.