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Chianti Classico DOCG 2020 - Tenute Rossetti - Fantini Farnese
10,08 €
Bruttopreis
Der Chianti DOCG des Weinguts Tenute Rossetti - Farnese ist ein stiller und eleganter Wein mit leuchtend rubinroter Farbe und granatfarbenen Reflexen. In der Nase werden Noten von Kirschen, Beeren und würzigen Anklängen wahrgenommen. Der Geschmack ist frisch und strukturiert. Anfängliche Reifung in Edelstahltanks für 7 Monate und anschließende Reifung in der Flasche für mindestens 2 Monate.
Bezeichnung: Chianti DOCG Rebsorten : Sangiovese 90%, Canaiolo 10% Produzent: Tenute Rossetti - Farnese Inhalt: 75,0 cl Region: Toskana Ernte: manuell Mitte/Ende September Vinifizierung: Nach schonender Pressung erfolgt die Mazeration in kontrolliertem Kontakt mit den Schalen Temperatur für ca. 1-2 Wochen Alkoholische Gärung im thermokontrollierten Edelstahltank für ca. 25 Tage Ausbau: im Edelstahltank für ca. 7 Monate, danach mindestens 2 Monate in der Flasche Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Serviertemperatur: 16 ° C
3390
Technische Daten
| Rebsorte | Sangiovese |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Toscana |
| Jahrgang | 2020 |
| Name | Chianti Classico |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |