CAMPO MARINA Malvasia Nera IGP 2019 - Luccarelli - Fantini Farnese
15,20 €
Bruttopreis
Der Wein Luccarelli Campo Marina Malvasia Nera Salento g.g.A. ist ein trockener Rotwein, der in der Region Salento in Apulien aus hochwertigen Malvasia Nera-Trauben hergestellt wird. Nach der Beschreibung des Herstellers „hat es eine intensive rubinrote Farbe und ein intensives und würziges Aroma mit Noten von Waldbeeren, aromatischen Kräutern und schwarzem Pfeffer“. Der Geschmack ist weich und harmonisch, mit guter Struktur und zarten Tanninen. Laut Nutzerbewertungen auf Google ist Vino Luccarelli Campo Marina Malvasia Nera Salento g.g.A. „ein überraschender Wein“ und „ein Wein, der sich durch seine Persönlichkeit auszeichnet“.
Rebsorte: Malvasia Nera. Trainingssystem: hauptsächlich Guyot. Alter der Reben: zwischen 20 und 40 Jahren. Produktionsgebiet: rote Böden, die sehr reich an Eisenoxiden auf Kalkstein liegen, auf der Halbinsel Salento (Provinzen Brindisi und Lecce). Weinbereitung: Abbeeren-Pressen der Trauben, Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage mit periodischem Umpumpen. Abstich und malolaktische Gärung in Edelstahl. Reifung in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche der zweiten Passage für die folgenden 6-8 Monate. Sensorische Eigenschaften: sehr dichte rubinrote Farbe, intensives und überzeugendes Aroma, mit einem Hauch von Kirschen, angereichert mit angenehmen Nelkennoten. Wein mit sehr kräftigem Körper, mit angenehm weichem Auftakt, offenbart sich schließlich komplex und besticht durch seine bemerkenswerte Frische. Passt zu: rotem Fleisch, Braten mit raffinierten Saucen und mittelreifem Käse. Serviertemperatur: 16-18 °C.
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Technische Daten
Alkoholische Stärke | 13.5% |
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Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Jahrgang | 2019 |
Disziplinarisch | I.G.P. |