Rode wijnen Montepulciano D'Abruzzo DOC 2019 - Naviganti 9,80 €

Montepulciano D'Abruzzo DOC 2019 - Naviganti

11,96 €

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Violette Farbtöne kreuzen einen intensiven und vollen rubinroten Farbstoff. Montepulciano d'Abruzzo DOC bietet ein ziemlich breites Bouquet, das mit Anklängen von reifen Früchten, Kakao, dunklen Blumen und Sauerkirschen spielt. Der Geschmack zeigt ein Rot mit großer Struktur, mit akzentuierten Tanninen: Er kombiniert Anklänge von reifen Kirschen, warm und klar, mit pfeffrigen Noten im Abgang. Weich und von großer Balance.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

REBSORTEN UND REBEN: Montepulciano 100% ANBAUGEBIET: Weinberge in den hügeligen Gebieten des Sinello-Tals BODEN - HÖHE: Mischböden mit mittlerer Textur. Höhe 100-250 m über dem Meeresspiegel ERNTE : erste Oktoberdekade WEINBEREITUNG: Die von den typischen Pergolen der Abruzzen geernteten Trauben werden sofort gepresst und entrappt. Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt die malolaktische Gärung und Dekantierung . AUSBAU: in Edelstahltanks und in Barriques . ALKOHOLGEHALT: 12,5 % vol . FARBE: intensives und volles Rot mit violetten Reflexen und Granatnoten. DUFT: Noten von reifen Früchten , getrocknete Blüten und Sauerkirsche GESCHMACK: Am Gaumen weich, mit vollem Körper und präsenten, aber samtigen Tanninen. Gut anhaltender Abgang SERVIERTEMPERATUR: 18-20 ° C GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Braten, gereifter Käse, gegrilltes Fleisch, schmackhafte und reichhaltige Gerichte.