RISEIS Montepulciano d’Abruzzo Bio DOC 2020 - Agriverde

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Riseis Montepulciano ist der erste Wein in der Geschichte von Agriverde . Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart sortentypische Aromen: Waldbeeren, Schwarzkirsche und ein leichter blumiger Hauch von Veilchen. Im Mund ist er fruchtig und erfreut sich großer Frische und Trinkbarkeit. Die Tannine sind weich, ein ausgewogener Wein. Speiseempfehlung: Aufschnitt, Landgerichte, Braten, Wild, gereifter Käse. (Polibio sprach bereits zwischen 205 und 123 v. Chr. von Montepulciano d'Abruzzo)

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Beschreibung
TYP: Rosso REBSORTE: Montepulciano d'Abruzzo 100% AUSRICHTUNG: Süden, Südosten HÖHE: 250 m über dem Meeresspiegel ERZIEHUNGSSYSTEM: Abruzzen-Pergola und Spornkordon DICHTE: Abruzzen-Pergola - 1800 Reben / Hektar, Spornkordon - 4000 Reben / Hektar DURCHSCHNITTLICHE ERZEUGUNG PRO HEKTAR: 85 q ERNTEZEITRAUM: Oktober VINIFIKATIONSSYSTEM: Lange Mazeration der Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur REIFUNG: In Edelstahltanks für ca. 8 Monate In Betontanks für 12 Monate Abfüllung in Flaschen für 8 Monate ALKOHOLGEHALT: 13,50% Vol. RESTZUCKER: 2,8 g / l GESAMTSÄURE: 5,5 g / l FARBE: Rubinrot mit Tendenz zu Violett DUFT: Typisch, Waldbeeren GESCHMACK: Fruchtig, trocken, schöne Säure, ausgewogen PASST ZU: Wurstwaren, Landgerichten, Braten , Wild, gereifter Käse SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C
Artikeldetails
Agriverde
5590

Technische Daten

Format750 ml
Alkoholische Stärke13.5%
RegionAbruzzo
NameMontepulciano d’Abruzzo
Jahrgang2020
DisziplinarischD.O.C.

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