Casino delle vie - rosso IGT 2018 Magnum - I vini di Sting - Il Palagio
75,80 €
Bruttopreis
Dieser Wein hat seinen Namen von einem Anwesen des Gutes und bedeutet übersetzt "Häuschen an der Straße". Umgangssprachlich kann dies auch „Wegeverwirrung“ bedeuten, indem es philosophische Reflexionen über die Wege anregt, die wir alle im Leben gehen.
Aroma : Süßkirschen, zerdrückte Blumen und Lakritze. Sortenzusammensetzung : Sangiovese, Canaiolo, Colorino und andere Reben Traubenversorgung : Figline V.no (Florenz) Particella Bezirk Nr. 8, 57 von Mappale N37, Exposition SE Weinbereitung : Gärung in Edelstahl Mazeration : 2 Tage bei 10c - 4 / 6 Tage bei 28-30°C Während der Mazeration: 4 mal offenes Umpumpen / Tag und Kappenlochen 4 mal / Tag Winzernotizen : Unterlage: 420A-1103 Paulsen-SO4, Guyot-Erziehung. Malolaktische Gärung in Edelstahl. 12 Monate in gebrauchten Barriques gereift und 6 Monate in der Flasche verfeinert.
7851
Technische Daten
Alkoholische Stärke | 13.5% |
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Format | 1500 ml |
Region | Toscana |
Jahrgang | 2018 |
Disziplinarisch | I.G.T. |