Mazzano Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 - Masi
99,00 €
Bruttopreis
Cru streng und majestätisch, der Prototyp des Amarone. Es bezieht seinen einzigartigen und erkennbaren Stil aus dem gleichnamigen Weinberg, der sich durch eine ideale Lage und eine beträchtliche Höhe auszeichnet. Die Mergel- und humusreichen Kalksteine nähren ihn und verleihen ihm eine große Persönlichkeit. Die Trauben konzentrieren ihre Aromen, indem sie während der kalten Wintermonate in traditionellen Lofts auf natürliche Weise welk werden. Eine gewisse herbe Noblesse mildert sich mit weichen Tanninen und einer samtigen Eleganz.
Aussehen: intensives Rubinrot. Nase: reife Kirsche und süße Gewürze. Gaumen: reich und intensiv von Kirschen und Waldbeeren, gute Nachhaltigkeit und weiche Tannine. Appaxximento: Masi Expertise in der Technik von Weinen aus getrockneten Trauben.
Paarungen
Wein von seltenem Eklektizismus. Es passt gut zu Nudeln mit Saucen, die reich an Fleisch oder Pilzen sind; wichtiges rotes Fleisch, gegrillt oder gebraten, und Wild. Ideal zu reifem Käse.
8474
Technische Daten
Rebsorte | Corvina Corvinone Rondinella |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Veneto |
Name | Amarone della Valpolicella |
Jahrgang | 2011 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |