Contado Molise Aglianico Riserva DOC 2015 - Di Majo Norante

Rubinrot. Der weinige Duft kommt zuerst in die Nase, gefolgt von weiten und intensiven Anklängen von reifen roten Fruchtfleischfrüchten. Bei der Verkostung erweist er sich als weich und samtig, vollmundig und zu Recht tanninhaltig. Insgesamt ist es harmonisch und hat eine Persistenz, die an die Mandel erinnert. Es verbindet sich mit reichhaltigen Gerichten, Fleisch und Wild. Gut zu Kartoffelflan.