Nero D’Avola 2015 Versace – Feudi del Pisciotto

Die Rebe, die besser als alle anderen den Charakter der sizilianischen Weinbautradition zum Ausdruck bringt. Dieser Wein, der sorgfältig unter Verwendung der besten Ressourcen des Weinguts hergestellt wird, drückt in absoluter Reinheit die außergewöhnliche Eleganz und die Fähigkeit des Weins aus, sich im Laufe der Zeit zu verbessern. Etikett von Versace entworfen

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Verkostungsnotizen : Charakterisiert durch eine intensive rubinrote Farbe, die typisch für diese Rebsorte ist. Die Nase bietet zarte und anhaltende Noten von roten Beeren wie schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Voll, samtig und anhaltend, zielt er auf eine elegante Gesamtharmonie ab.

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Kombinationen: Er passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und herzhaftem gereiftem Käse.

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Produktionsbezirk : Niscemi (CL)

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Bodentyp : mittlere Mischung, tendenziell sandig

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Weinbergshöhe : 100 mt. über NN Erziehungssystem: Spornkordon Pflanzendichte: 6.000 Pflanzen pro Hektar Traubenertrag pro Hektar: 60 Ql

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Erntezeit : letzte Septemberwoche

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Weinbereitung: in Stahl Malolaktische Gärung: fertig Ausbau: in Barriques Dauer des Ausbaus in Barriques: 10 Monate Dauer des Weins

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Verfeinerung in der Flasche : 8 Monate

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Beschreibung

\ nDie Rebsorte, die den Charakter der önologischen Tradition Siziliens besser zum Ausdruck bringt als alle anderen. Dieser Wein, der sorgfältig unter Verwendung der besten Ressourcen des Weinguts hergestellt wird, drückt in absoluter Reinheit die außergewöhnliche Eleganz und die Fähigkeit des Weins aus, sich im Laufe der Zeit zu verbessern. Etikett gezeichnet von Versace \ n \ n Verkostungsnotizen : Charakterisiert durch eine intensive rubinrote Farbe, die typisch für diese Rebsorte ist. Die Nase bietet zarte und anhaltende Noten von roten Beerenfrüchten wie schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Voll, samtig und anhaltend, mit dem Ziel einer eleganten Gesamtharmonie. \ n \ n Paarung : Passt gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild, Eintöpfen und gereiftem, vollmundigem \ nKäse. \ n Produktionsgemeinde : Niscemi (CL) \ n Bodentyp : mittlere Mischung mit sandiger Tendenz \ n Weinbergshöhe : 100 mt. slm \ n Erziehungssystem : Sporenkordon \ n Pflanzdichte : 6.000 Pflanzen pro Hektar \ n Traubenertrag pro Hektar : 60 Ql \ n Erntezeit : letzte Septemberwoche \ n Weinbereitung : in Stahl Malolaktisch \ n Gärung : erledigt \ n Ausbau : in Barriques \ n Dauer der Reifung in Barriques : 10 Monate Dauer der \ n Reifung in der Flasche : 8 Monate