Rode wijnen DJJ Sudtiroler Merlot Riserva DOC 2020 - WEINGUT NIKLAS 44,25 €

DJJ Sudtiroler Merlot Riserva DOC 2020 - WEINGUT NIKLAS

53,99 €

Bruttopreis

Eine Hommage an ein außergewöhnliches Gebiet, ein Wein, der aus Dankbarkeit entsteht und den Winzern Josef und Johanna Sölva gewidmet ist, die 2011 den Staffelstab an ihren Sohn Dieter Sölva übergaben. Ein charismatischer und raffinierter Wein.

Beschreibung
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TYP Südtirol DOC

PRODUKTIONSGEBIET Kaltern - Prutznai, 300 m Seehöhe

SORTE Merlot 100%

BODENART Lehmiger Kies.

ALTER DER REBEN 30 Jahre.

WEINBEREITUNG 24 Tage Gärung in offenen Stahltanks mit häufigen Mostbewegungen. Malolaktische Gärung im Holzfass und anschließender Ausbau in Barriques für 18 Monate.

TRAININGSSYSTEM Pergola-System; Integrierter naturnaher Weinbau.

FARBE Intensives Rubinrot.

BOUQUET Aufwändige Noten von reifen Früchten und Brombeeren, gestreichelt von leichten holzigen Düften.

PAARUNG Idealer Wein zu Wild und rotem Fleisch.

GESCHMACK Vollmundig, mit starker Tanninstruktur.

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MarkeWEINGUT NIKLAS

Artikel-Nr.9843

Technische Daten