SORTE 100% Montepulciano d'Abruzzo HERSTELLUNGSGEBIET Italien TECHNOLOGIE Feiner Schaumwein, der durch kontrollierte Nachgärung des Weines in kleinen Autoklaven bei niedrigen Temperaturen gewonnen wird, aromatisch, ausgewogen und von großer Eleganz GESCHMACK Klar, sehr weich, erinnert an Kirsche ALKOHOLGEHALT 12% vol RESTZUCKER 1,2 % LUFTDRUCK 5 atm bei 20 °C. SERVIERTEMPERATUR 6-8 °C. VERBRAUCH Ausgezeichnet als Aperitif, empfohlen zu ersten Gängen mit Fisch LAGERUNG An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen. Vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Technische Daten
Rebsorte | Montepulciano |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |