Primitivo Rosato Salento Igp 2022 - Luca Attanasio

Primitivo Rosato Salento Igp 2022 - Luca Attanasio

12,69 €

Bruttopreis

Die Farbe ist intensives Weinrot. Der Duft ist duftend, üppig, nach wilden Brombeeren, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein frisch, würzig und ausgewogen durch fruchtige Noten. Die Weinlese begann in der zweiten Augustwoche. Der Mazerationsprozess der Trauben war innerhalb von 10 Stunden nach der Ernte abgeschlossen. Die Gärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen für etwa 20 Tage.

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TECHNISCHES BLATT GRAD. ALC.: 15,5 % vol. REBSORTE: 100 % Primitivo ERZIEHUNGSSYSTEM: Alberello ERTRAG PRO HEKTAR: 40 hl. ALTER DES WEINBERGS: 40 Jahre ART DER ERNTE: manuell, in Kisten ERNTEZEITRAUM: Ende August REIFUNG: 7 Monate in Stahl GEEIGNET: Hülsenfrüchte, Schalentiere, Aufschnitt. ANZAHL DER FLASCHEN: 5.000 FLASCHENFASSUNG: 0,750 lt. SERVIERTEMPERATUR: 10°C.

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MarkeLuca Attanasio

Artikel-Nr.13987

Technische Daten