Champagne Brut Rosè - Jean Noel Haton

Nach einer Reifung von mindestens 3 Jahren entwickelt dieser Wein eine sehr duftende Nase und offenbart fröhlich Aromen von frischen roten Früchten, roten Johannisbeeren und Erdbeeren. Beim Belüften kommen Steinobst, Schlehen und Orangenschalen zum Vorschein und enden mit komplexen Noten von Kiefernharz und einem Hauch von Röstung. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig und lebendig, der Abgang ist breit und großzügig mit guter Länge. Es ist ein einzigartiger Champagner, ideal für einen Sommer-Aperitif, der aber auch Fruchtdesserts und insbesondere Erdbeertörtchen verfeinert.