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Rosato La Bambina Menfi DOC 2022 - Cantine Barbera
11,20 €
Bruttopreis
Das kleine Mädchen ist Spiel, Neugier, Entdeckung. Es ist der Wein, den ich den Frauen gewidmet habe, ihrer Stärke, ihrer Fähigkeit, für das zu kämpfen, woran sie glauben, ohne Angst vor Schwierigkeiten zu haben. Seine zart kupferfarbene Farbe fasziniert als Auftakt zu einem duftenden Bouquet aus Wildrose und Walderdbeeren, Granatapfel, Wassermelone und Zitronenschale. Am Gaumen herzhaft und knackig, ist es ein sehr angenehmer Wein, dessen Nachhaltigkeit durch einen jodierten, fast marinen Abgang betont wird.
Trauben: 80 % Nero d'Avola, 20 % Frappato Boden: tiefgründig, von mittlerer Struktur und mit guter Drainage, überwiegend lehmig-kalkiger Boden mit reichhaltiger Struktur Weinberg: Bepflanzung 2007, Spaliererziehung, Guyot Weinbereitung: direkte sanfte Pressung, ohne Mazeration Alkoholische Gärung: in Stahl, aus Pied-de-Cuve wilder Hefen Malolaktische Gärung: spontan, vollständig durchgeführt Reifung: 3 Monate in Stahltanks auf der Feinhefe Durchschnittliche Produktion: 10.000 Flaschen/Jahr
16366
Technische Daten
| Rebsorte | Nero d’Avola |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Sicilia |
| Name | Menfi |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |