Susumaniello Rosato L'Astore Brut 2022 - Masseria L'Astore
12,08 €
Bruttopreis
Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.
Klassifizierung: Schaumwein Rosé Brut Produktionsort: Cutrofiano (Salento Griechenland) Bodenart: sandig, lehmig, Ton Trainingssystem: Guyot Durchschnittlicher Traubenertrag pro Hektar: 42 hl Alkoholische Gärung: in Stahl, z Nachgärung für 6 Monate mit Charmat-Methode Alkoholgehalt: 12 % Serviertemperatur: 7-9 °C Paarungen: hervorragend als Aperitif, aber auch während des Essens mit ersten Gängen leichte Gerichte und Hauptgerichte basierend auf Fisch.
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Technische Daten
Rebsorte | Susumaniello |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Puglia |
Jahrgang | 2022 |