Impeto Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2018 - Speranza

Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Roséwein , der aus der Rebsorte Montepulciano im Rahmen der gleichnamigen DOC (Cerasuolo d'Abruzzo DOC ) hergestellt wird. Die Trauben werden in Weiß oder durch Begrenzung der Gärung in Gegenwart der Schalen auf wenige Stunden vinifiziert. Der landwirtschaftliche Speranza Edoardo liegt in den mittleren Hügeln von Pescara, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel, eingebettet zwischen dem Gran Sasso und der Maiella, auf dem Gebiet der Gemeinde Rosciano in der Provinz Pescara. Seit über vier Generationen macht er Wein für sich und seine Freunde. Eine Tradition aus Leidenschaft, harter Arbeit und gutem Wein. Der Hof hat eine Ausdehnung von 8 Hektar, von denen 5 Weinberge sind und in Familienbesitz sind. 2006 gegründet, befindet sich das gesamte Unternehmen seit 2016 in der Bio-Umstellung.